post

Verbena con Cena y baile por San Juan

 Verbena con Cena y baile por San Juan

La Historia  Verbena Cena baile San Juan

La noche de San Juan es por todos conocida como la noche más mágica del año, en ella se unen las fuerzas de la naturaleza que recién nos avisa de la llegada del Solsticio de verano, como es la noche mágica del 23 de Junio, la noche más corta del año.

La tradición nos invita a desprendernos de todo aquello que no deseamos en nuestras vidas así que si en esta noche mágica damos una vuelta por los pueblo y las ciudades veremos grandes hogueras encendidas con muebles, objetos de madera…..es el simbolismo de desprendernos de aquello que no queremos en nuestra vida para dejar paso a lo nuevo.

 

Verbena de San Juan con Cena especial y baile

Celebramos la noche mágica con Verbena Cena baile San Juan
En esta noche se prepara un Menú especial de San Juan para todos aquellos que deseen participar con nosotros, a la vez que este año también hemos preparado un Menú especial para vegetarianos.  Después de la cena vamos invitando a todos nuestros asistentes a participar en el ritual de la quema en la hoguera que se ha dispuesto en una zona segura del parking -allí los que lo deseen participan en el ritual y lanzan los objetos y peticiones para que San Juan nos desprenda del pasado y abra las puertas a una vida nueva.

 Música con DJ para bailar

Verbena de San Juan en el Museu dels Angels

Verbena de San Juan en el Museu dels Angels

 

post

Menus grupos primavera y verano con platos de temporada

Menus grupos verano

Con la llegada de la Primavera y el Verano el Jardín del Museu dels Ángels toma protagonismo siendo una de las zonas más solicitadas por nuestros clientes. El ambiente cálido y la exuberancia de la vegetación y las flores nos invitan a una estancia agradable.

Durante los meses de verano el Jardín dels Angels nos cautiva con la música en directo los fines de semana.

En el Museu dels Angels encontramos salones privados, rincones con encanto y zonas con ambiente en el Jardín de la Masia.

Disponemos de diferentes salas en el interior de la Masía, siempre conservando la privacidad y el ambiente que caracteriza a nuestras instalaciones.

Nuestro restaurante permanece abierto todos los días con cocina ininterrumpida por lo que nos adaptamos a los horarios que los clientes eligen , ideal para extranjeros y para aquellas personas que nos gusta disfrutar de la sobremesa.

Nuestros  menus grupos verano creados para encuentros o celebraciones se compone de un surtido de platos para compartir  como pica, pica. Seguidamente proponemos tres opciones de platos principales a elegir.

El postre y la bebida, agua y vino están incluidas.

 

 

Menu grupos en el Museu dels Angels

Menu 1 especial grupos en el Museu dels Angels

Menu grupos 2 verano en el Museu dels Angels

Menus grupos 2 verano en el Museu dels Angels

Menu grupos 3 verano Museu dels Angels

Menus grupos 3 verano Museu dels Angels

Menu grupos verano 4 en el Museu dels Angels

Menus grupos verano 4 en el Museu dels Angels

post

Celebraciones Especiales en un entorno Mágico en Alella

Celebraciones Especiales en un entorno Mágico

Proponemos salas reservadas para celebraciones personalizadas, en un ambiente tranquilo y romántico, bien para Bodas, Comuniones y bautizos.

Disponemos de diferentes salas que ofrecen privacidad en Celebraciones Especiales, encontrando también un ambiente primaveral en el Jardín, donde celebramos fiestas al aire libre en el micro clima que nos concede la población de Alella, siendo esta opción la más solicitada por nuestros clientes.

Bodas, Comuniones, Bautizos; Celebraciones que marcan una experiencia y un recuerdo. El equipo del Museu dels Angels nos implicamos para que estas celebraciones tan especiales sean una experiencia Maravillosa para los invitados y anfitriones. En un ambiente cálido, dulce y entrañable.

Disponemos de diferentes opciones de Menús y Cócteles, en todas las opciones proponemos platos cocinados con productos de mercado cocinados con el mayor cuidado y profesionalidad.

Los Menús disponen de una variedad de entrantes que son ideales para compartir bien sea en el salón o en el jardín…….Seguidamente pasamos a un primer plato siguiendo con tres opciones a elegir en el plato principal. Proponemos prácticamente en todos los menús un postre ligero antes de la tarta, Brocheta de fruta fresca  o helado artesano……Para continuar llegamos a la tarta de la celebración acompañado del Cava que propongamos con el Menú seleccionado.

Disponemos de diferentes opciones de música en directo o Música ambiental.

Invitamos a realizar una visita al Museu dels Angels y conocernos personalmente para personalizar la celebración acorde con los anfitriones.

Proponemos Menús que con la opción de ser personalizados con la necesidad de los clientes.

Celebraciones especiales

Celebraciones en un ambiente personalizado

Menu celebraciones A

Menu celebraciones, comuniones y bautizos

Menu Celebraciones

Menus celebraciones comuniones y bautizos

Menu celebraciones C

Menu celebraciones, comuniones y bautizos

post

Ciclo de Conferencias Linajes y Misterios Sagrados

Jornadas de Cultura y Misterios

Cada tercer sábado de cada mes ofrecemos Conferencias Misterios Sagrados

Ciclo de Conferencias Linajes y Misterios Sagrados!

 

Una propuesta entre  una serie de conferencias, charlas, actividades y viaje incluido que proyectamos para este año y que nos transporte  al ORIGEN de nuestra historia; para ir recorriendo las distintas etapas de  LA EVOLUCIÓN ESPIRITUAL, junto con los maestros que la impulsaron. Es por eso que os proponemos un viaje   por El Antiguo Egipto, El legado y la Enseñanza que nos dejaron Jesús y María Magdalena,  los Cátaros y Los Templarios como custodios del Santo Grial……

Josep Guijarro Conferencia en Asociación Alas Blancas

Todo ello desde una perspectiva abierta a contemplar la historia, desde una posición de replantearnos, si quizás;  ha llegado la información auténtica de uno de los mayores secretos de la HISTORIA.  

Conferencias Misterios Sagrados nos ofrece la opción de discernir. Entre diferentes opciones que probablemente nos resuenan. Un abanico de teorías que abren las puertas a otras perspectiva de la Historia. 

Contaremos con la colaboración de Josep  Guijarro para la sesión de Febrero 

Las sesiones serán mensuales, cada tercer sábado. Por la mañana se realizarán las Conferencias y por la tarde se realizarán actividades como mesas redonda o meditación.

Ante todo, dar GRACIAS a todos los colaboradores que nos ayudan a que se pueda realizar estas actividades que nos muestran otras opciones del conocimiento de la Historia.

que velan porque en la tierra se sepa la VERDAD, que nos liberará y nos realizará como seres humanos; y podamos dar ese SALTO CUÁNTICO en nuestra evolución. Os esperamos y agradecemos de antemano, VUESTRA APORTACIÓN DE ENSEÑANZA Y PROPÓSITO

post

Menú de San Valentín entre ambiente romántico el el Museu dels Angels

San Valentín entre ángeles

Pétalos, velas y un ambiente mágico para una velada especial

San Valentín entre ángeles

Te proponemos una semana especial, celebra con nosotros el Día de San Valentín, del 10 de febrero hasta el 14 de febrero, día de San Valentín te proponemos un menú especial para parejas y enamorados. Sabías que San Valentín significa, “Valiente”, te animamos a mostrar, vivir y saborear el amor con nuestra complicidad.

Menu especial  San Valentín

Nuria, nuestra cocinera ha seleccionado y elaborado un menú muy especial para estos días. Escogiendo y buscando cada uno de los ingredientes que evocan esa celebración,y que en forma de alimento componen los platos que te ofrecemos para que saborees con tu pareja, el cariño, la ternura, el amor, la pasión y tantos otros sentimientos que convergen en este día en forma de alimento.

Todas las mesas se preparan románticamente con velas, luz tenue y pétalos de flores para ambientar las comidas y la veladas. Si deseas, hacer de esa noche una celebración especial, con regalos, alguna  sorpresa única te invitamos a que nos lo comuniques para poder ayudarte y hacer que esa velada sea mágica.

Todas las salas del Museu dels Angels, se llenan de Magia entre rosas rojas, velas y fragancia, y música adecuada para la ocasión.

Encontramos gran dosis de romanticismo en cada rincón ………….donde los Ángeles muestran su presencia a través de la belleza y la sutileza. Entre guiños y delicadeza encontramos en estos días Magia y Amor en cada rincón del Museu dels Angels.

 

Recuerda “Que los sueños se convierten en realidad”

post

Menús de Calçotadas a la brasa en el Museu dels Angels

Menús de Calçotadas a la brasa en el Museu dels Angels en la Población Vinícola D.O Alella

Con la llegada del Invierno …..Llegan los esperados Calçots una tradición que día a día es más popular.
En el Museu dels Angels celebramos las Calçotadas con todo la dedicación que se merecen para que nuestros comensales disfruten de un gran día entre familiares, amigos y buena compañía.

La Calçotada pasa a ser un atractivo expectaculo en el Museu dels Angels…..En el Jardín de la Masía, entre las llamas del fuego se doran los Calçots….Una experiencia que empieza desde la llegada al Restaurante y que continúa a lo largo del día entre las diferentes opciones que encontramos en el Museu dels Angels

Menu Caçotada en el Museu dels Angels

Menús de Caçotadas en el Museu dels Angels

Calçotadas a la brasa
Menús de Calçotadas

Llegada al Museu dels Angels con un pica, pica de olivas y fuet de Vic
Los Calçots se comerán en el Jardín de la Masía como marca la tradición, acompañados de buen vino y de cerveza de barril. Después de disfrutar de los calçots entre el fuego en el jardín………….
Ofrecemos diferentes opciones para continuar celebrando la Calçotada seguir con el Menú en el Jardín disfrutando del sol de Alella…… o bién en el Restaurante del interior de la Masía. Para grupos disponemos de salas privadas.

Recordamos que el Restaurante permanece abierto todos los días de la semana con cocina interrumpida

Recomendamos reservar al TL. 935 401 033

Para los más pequeños, proponemos dos opciones;

Niños hasta 14 años 50% de descuento en el Menú de Adultos

Menú infantil

Macarrones

Escalopa

Helado

Bebida

Precio 15€

Disfrutamos del invierno en el Restaurante Museu dels Angels marcando la tradición……Con los productos de mercado, cuidando el producto desde la llegada pasando por el cuidando la elaboración, hasta la llegada a la mesa.

post

Menús de grupos con especialidades de Otoño entre guisos y bolets

Menús de grupo con especialidades de Otoño entre guisos y bolets

 

Menús de grupos en platos de Otoño

 Menús con especialidades de Otoño entre guisos y bolets………Abren la puerta a sabores y sensaciones que marcan la diferencia en la estación de Otoño.

La siguiente propuesta es una oportunidad para las reuniones en grupos en la estación mas esperada del año el Otoño que nos sumerge en platos típicos y creativos que nos contactan con los productos de la Tierra.

Guisos y bolets

Durante todo el año esperamos los populares bolets que toman  protagonismo en nuestros platos, y que seguidamente brillan ante nuestros comensales. Los mostramos con diferentes opciones y se colman de protagonismo, superando a todos los demás ingredientes siendo con diferencia los más esperados y solicitados.

Calabaza  y  castañas

Ingredientes irresistibles es como definimos a la calabaza y a las castañas…….sin ningún lugar a dudas estamos ante los frutos más atractivos del Otoño que nos sorprenden por su color, propiedades y texturas.

En el Menú Otoño 2;  Proponemos la crema de calabaza con castañas, siendo uno de nuestros platos más “populares” y una opción divertida para degustar con amigos o familiares en estos encuentros en grupo.

Guisos entre productos de la tierra

En la entrada del Otoño y la espera del Invierno en la cocina del  Museu dels Angels se respira el olor a platos recién cocinados que son capaces de abrir el apetito y ser mucho más que una comida entre amigos….

En los menús de grupo con especialidades de Otoño encontramos;

 Fricando con bolets,

Osobuco de ternera con bolets  Solomillo de buey con ceps

Platos que proponemos degustar

 

 

 

Menús de grupos con especialidades de Otoño

Especial menu de grupos de Otoño

Menú grupos de Otoño con diferentes especialidades – Revuelto de surtido de boltes – Laminas de alcachofas – Osobuco de Ternera con bolets –

Menu de Otoño con especialidades de la cocina del Museu dels Angels

Menús de grupos con especialidades de Otoño – Tacos de nueces de botifarra con queso de cabra y nueces – Crema de calabaza con castañas – Fricando

Menu de Otoño con diferentes especialidades con productos de temporada

Menús de grupos con especialidades de Otoño en la temporada croquetas artesanas – Revuelto de bolets – Solomillo de buey a la crema de ceps

Restaurante

post

Cena Fin de Año y Año Nuevo 2018 con uvas y cotillon

Cena Fin de Año

La Cena Fin de Año se acerca …………El tiempo pasa entre pasos agigantados y un Año Nuevo se acerca lleno de Esperanza y Sueños que “quizás” algunos creemos que se convierten en realidad……….

Disponemos se salas privadas para grupos familiares o de amigos,,,,,,,entre un ambiente calido y romantico, recibiremos el Nuevo Año 2018 con alegría y prosperidad.

En la noche mas mágica del Año, proponemos una experiencia entrañable en el Museu dels Angels, un lugar que se caracteriza por la calidez, magia, romanticismo y mucha alegría. Una propuesta para diferentes parejas, amigos o familias. En nuestro Restaurante cuidamos desde un elaborado menú de calidad excelente a un ambiente entrañable envueltos por la luz de las velas.

Presentamos un Menú cuidado con detalle para seguir con la tradición de empezar el Nuevo Año con todos los honores que se merece la entrada de un 2018 que recibimos con Alegría, Amor y Felicidad.

Invitamos a degustar platos tipicos Navideños con productos frescos de mercado cocinados con un punto de creatividad…….. Fusión entre color y texturas…….Sorprendiendo entre sabores.

Empezaremos la noche con un menú elaborado por el equipo de la cuina de Nuria López . Empezamos la Noche con el Menú Especial Fin de Año,   y a las 12 de la noche celebraremos la llegada del Nuevo Año 2017 con cotillón y las uvas de la suerte, donde añadiremos las peticiones que realizaremos a los Ángeles para el nuevo año. Para los más divertidos tendremos baile en la carpa del jardín para recibir el nuevo año 2017 con alegría y diversión……

Feliz 2018

Empezamos con baile, cava y copas y cokteles con las mejores marcas que abriran las puertas de la Fiesta.

Menu fin de año 2015

Celebrar la última noche del año con un Menú Fin de Año en un ambiente Magico

 

post

Menús para las Fiestas Navidad – Navidades – Año Nuevo – Reyes

Fiestas de Navidad

Algunos creemos que cada uno de nosotros hemos creado nuestra propia historia. Una historia que creamos y permanece en nosotros entre el balaje de las experiencias que hemos vivido y seguimos viviendo a lo lago de la vida……..
Quizás no somos consientes que la Felicidad se encuentra en pequeños momentos que enriquecen nuestro presente, que a la misma vez añadimos a nuestra gran historia “La vida” ¿Que seria de la vida sin el amor? El Amor hacía todo aquello que vivimos en cada instante con la alegría y la felicidad de saber que tenemos tanto por ofrecer!!!!! En unos días tan señalados como es la Navidad donde finaliza y damos la bienvenida a un nuevo Año, días de celebraciones y encuentros entre familia, amigos, compañeros de trabajo etc. Una oportunidad para añadir nuevas vivencias a la historia de nuestra vida.
Todo el equipo del Museu dels Angels trabajamos con creatividad y pasión para que todas aquellas personas que celebran sus encuentros en nuestro restaurante, cafetería e instalaciones se sientan en un lugar entrañable donde las sensaciones toman protagonismo para disfrutar de esos momentos que nos atrevemos a llamar FELICIDAD
Nosotros nos sentimos Felices de formar parte de la historia de nuestros amigos y clientes

Esperamos que estos Menús Fiestas de Navidad colme de plenitud a nuestros comensales.

El Restaurante Museu dels Angels permanecera abierto todas las fiestas incluyendo nuestra cafeteria y chocolateria que tembién ofrecera ambiente Navideño, dando servicio todos los dias de NAVIDAD 

 

 

Menu noche buena

Menu noche buena 2017
Cena de Navidad con menu navideño

Menu Navidad 2015

Menu Navidad 2017

 

Menu San Esteban 2017 jpg

Menu San Esteban 2017 jpg

 

Menu fin de año 2015

Celebrar la ultima noche del año con un Menú Fin de Año en un espacio con encanto

Menu año nuevo

Celebración de comidas de Navidad en un ambiente acogedor y esclusivo

Menu Reyes 2016

Después de la noche más mágica del año celebramos el día de Reyes

post

Productos de Otoño en la cocina de la Tierra al plato con sentidos

Productos de Otoño en la Cocina

Llegamos a una de las estaciones del Año más reconocida por sus Productos de Otoño en la Cocina entre ellos las Castañas, alcachofas, boletus, y los reconocidos y populares claçots que toman protagonismo en el Otoño – Invierno

Descubrimos algo más que cocinar

 

Boletus de temporada

Boletus de temporada

 

Cuando los días empiezan a ser más cortos y la noche alarga su presencia con la marcha del verano,  llega del Otoño y con el despiertan y          florecen frutos como castañas, setas, alcachofas, calabaza, boletus, y variedad de verduras, sumando a  un abanico de ingredientes que dan vida a una cocina que protagonizan los sabores de la Tierra. Sabores que despiertan sensaciones y recuerdos a la vez que vanguardia. En los productos de Otoño encontramos diferentes opciones para combinar, fusionar y despertar el artista que esta en nuestro interior, la creatividad abre sus puertas con plena libertad……

¡Una opción para sorprender a nuestros invitados y comensales!

Platos con originalidad que abren la puerta a las sensaciones

Crema de Castañas con cielo dorado

Crema de castañas con cielo dorado

 

 

Tengo que reconocer que siempre me ha gustado el Otoño, quizás por encontrar más tiempo al recogimiento al hogar y a vivir sensaciones entrañables,,,Sensaciones que se quedan en nosotros a través de recuerdos y experiencias que sin más forman parte de nuestra historia. Sensaciones que desde niña recuerdo como llegar a casa y oler esos platos creativos y exuberantes que preparaba mi madre que eran capaces de sorprenderme en muchas ocasiones, Y estas sensaciones me posicionan y disfrutaba de la estación del año que me encontraba. Así me acostumbre a mantener una alimentación sana y saludable. Una aventura fascinante que empezaba en el mercado al escoger los ingredientes que darían vida a los platos que cocinaba más tarde en casa y que seguidamente disfrutaría de una comida entrañable en compañía de familia y amigos.

 

El resultado de platos elaborados con productos frescos de mercado y cocinados con energia positiva

 

 

Fricando con bolets

Fricando con bolets

 

El Festival empieza en el mercado en la búsqueda de productos…….Con libertad y capacidad de reacción escoger los productos que llaman mi atención y después sigue el festival en la cocina “Los Fogones del cielo” desde aquí nacen nuevos platos que cocinamos con producto de primera calidad, entre energia positiva de las manos de el equipo que  me acompaña en esta aventura. Y por fin llegamos a la celebración del Festival cuando el plato llega al Restaurante del Museu dels Ángels para que nuestros comensales descubran todas esas sensaciones que se resumen en una palabra “Felicidad”

 

 

Nuria López

Nuria López

Nuria López en los fogones del cielo