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Menús para las Fiestas Navidad – Navidades – Año Nuevo – Reyes

Fiestas de Navidad

Algunos creemos que cada uno de nosotros hemos creado nuestra propia historia. Una historia que creamos y permanece en nosotros entre el balaje de las experiencias que hemos vivido y seguimos viviendo a lo lago de la vida……..
Quizás no somos consientes que la Felicidad se encuentra en pequeños momentos que enriquecen nuestro presente, que a la misma vez añadimos a nuestra gran historia “La vida” ¿Que seria de la vida sin el amor? El Amor hacía todo aquello que vivimos en cada instante con la alegría y la felicidad de saber que tenemos tanto por ofrecer!!!!! En unos días tan señalados como es la Navidad donde finaliza y damos la bienvenida a un nuevo Año, días de celebraciones y encuentros entre familia, amigos, compañeros de trabajo etc. Una oportunidad para añadir nuevas vivencias a la historia de nuestra vida.
Todo el equipo del Museu dels Angels trabajamos con creatividad y pasión para que todas aquellas personas que celebran sus encuentros en nuestro restaurante, cafetería e instalaciones se sientan en un lugar entrañable donde las sensaciones toman protagonismo para disfrutar de esos momentos que nos atrevemos a llamar FELICIDAD
Nosotros nos sentimos Felices de formar parte de la historia de nuestros amigos y clientes

Esperamos que estos Menús Fiestas de Navidad colme de plenitud a nuestros comensales.

El Restaurante Museu dels Angels permanecera abierto todas las fiestas incluyendo nuestra cafeteria y chocolateria que tembién ofrecera ambiente Navideño, dando servicio todos los dias de NAVIDAD 

 

 

Menu noche buena

Menu noche buena 2016
Cena de Navidad con menu navideño

Menu Navidad 2015

Menu Navidad 2016

Menu San Esteban

Celebracion de Navidad entre un ambiente Angelical

Menu fin de año 2015

Celebrar la ultima noche del año con un Menu Fin de Año en un hotel con encanto

Menu año nuevo

Celebración de comidas de Navidad en un masía catalana

Menu Reyes 2016

Después de la noche más mágica del año celebramos el día de Reyes

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Productos de Otoño en la cocina de la Tierra al plato con sentidos

Productos de Otoño en la Cocina

Llegamos a una de las estaciones del Año más reconocida por sus Productos de Otoño en la Cocina entre ellos las Castañas, alcachofas, boletus, y los reconocidos y populares claçots que toman protagonismo en el Otoño – Invierno

Descubrimos algo más que cocinar

 

Boletus de temporada

Boletus de temporada

 

Cuando los días empiezan a ser más cortos y la noche alarga su presencia con la marcha del verano,  llega del Otoño y con el despiertan y          florecen frutos como castañas, setas, alcachofas, calabaza, boletus, y variedad de verduras, sumando a  un abanico de ingredientes que dan vida a una cocina que protagonizan los sabores de la Tierra. Sabores que despiertan sensaciones y recuerdos a la vez que vanguardia. En los productos de Otoño encontramos diferentes opciones para combinar, fusionar y despertar el artista que esta en nuestro interior, la creatividad abre sus puertas con plena libertad……

¡Una opción para sorprender a nuestros invitados y comensales!

Platos con originalidad que abren la puerta a las sensaciones

Crema de Castañas con cielo dorado

Crema de castañas con cielo dorado

 

 

Tengo que reconocer que siempre me ha gustado el Otoño, quizás por encontrar más tiempo al recogimiento al hogar y a vivir sensaciones entrañables,,,Sensaciones que se quedan en nosotros a través de recuerdos y experiencias que sin más forman parte de nuestra historia. Sensaciones que desde niña recuerdo como llegar a casa y oler esos platos creativos y exuberantes que preparaba mi madre que eran capaces de sorprenderme en muchas ocasiones, Y estas sensaciones me posicionan y disfrutaba de la estación del año que me encontraba. Así me acostumbre a mantener una alimentación sana y saludable. Una aventura fascinante que empezaba en el mercado al escoger los ingredientes que darían vida a los platos que cocinaba más tarde en casa y que seguidamente disfrutaría de una comida entrañable en compañía de familia y amigos.

 

El resultado de platos elaborados con productos frescos de mercado y cocinados con energia positiva

 

 

Fricando con bolets

Fricando con bolets

 

El Festival empieza en el mercado en la búsqueda de productos…….Con libertad y capacidad de reacción escoger los productos que llaman mi atención y después sigue el festival en la cocina “Los Fogones del cielo” desde aquí nacen nuevos platos que cocinamos con producto de primera calidad, entre energia positiva de las manos de el equipo que  me acompaña en esta aventura. Y por fin llegamos a la celebración del Festival cuando el plato llega al Restaurante del Museu dels Ángels para que nuestros comensales descubran todas esas sensaciones que se resumen en una palabra “Felicidad”

 

 

Nuria López

Nuria López

Nuria López en los fogones del cielo

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Menú especial en fin de semana de la Castañada – Hallowen

Menú especial en fin de semana de la castañada

Menú especial en fin de semana de la castañada estará disponible los días 28, 29, 30, 31 de Octubre y el día 1 de Noviembre. En este largo fin de semana de Todos los Santos,  proponemos un menú protagonizado por platos de temporada.

 

Platos que con especialidades del Museu dels Angels

Revuelto de surtido de surtido  bolets de temporada

Bacalao a la crema de ceps

Pollo relleno de frutos secos a la crema de boniatos

Y llegamos a lo mejor y más popular de estos días.

¡PANELLETS!

Boniatos y  Moscatel

El equipo de cocina del Museu dels Angels se transforma en una fiesta cocinando unos los productos más temáticos de Barcelona , los panellets

En el Menú especial de la Castañada incluimos los panellets artesanos con diferentes variedades; Almendras, Avellana, Coco, Fresa, kiwi

 

Menu fin de semana de la castañada

 

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Menús de grupos con especialidades de Otoño entre guisos y bolets

Menús de grupo con especialidades de Otoño entre guisos y bolets

 

Menús de grupos en platos de Otoño

 Menús con especialidades de Otoño entre guisos y bolets………Abren la puerta a sabores y sensaciones que marcan la diferencia en la estación de Otoño.

La siguiente propuesta es una oportunidad para las reuniones en grupos en la estación mas esperada del año el Otoño que nos sumerge en platos típicos y creativos que nos contactan con los productos de la Tierra.

Guisos y bolets

Durante todo el año esperamos los populares bolets que toman  protagonismo en nuestros platos, y que seguidamente brillan ante nuestros comensales. Los mostramos con diferentes opciones y se colman de protagonismo, superando a todos los demás ingredientes siendo con diferencia los más esperados y solicitados.

Calabaza  y  castañas

Ingredientes irresistibles es como definimos a la calabaza y a las castañas…….sin ningún lugar a dudas estamos ante los frutos más atractivos del Otoño que nos sorprenden por su color, propiedades y texturas.

En el Menú Otoño 2;  Proponemos la crema de calabaza con castañas, siendo uno de nuestros platos más “populares” y una opción divertida para degustar con amigos o familiares en estos encuentros en grupo.

Guisos entre productos de la tierra

En la entrada del Otoño y la espera del Invierno en la cocina del  Museu dels Angels se respira el olor a platos recién cocinados que son capaces de abrir el apetito y ser mucho más que una comida entre amigos….

En los menús de grupo con especialidades de Otoño encontramos;

 Fricando con bolets,

Osobuco de ternera con bolets  Solomillo de buey con ceps

Platos que proponemos degustar

 

 

 

Menús de grupos con especialidades de Otoño

Especial menu de grupos de Otoño

Menú grupos de Otoño con diferentes especialidades – Revuelto de surtido de boltes – Laminas de alcachofas – Osobuco de Ternera con bolets –

Menu de Otoño con especialidades de la cocina del Museu dels Angels

Menús de grupos con especialidades de Otoño – Tacos de nueces de botifarra con queso de cabra y nueces – Crema de calabaza con castañas – Fricando

Menu de Otoño con diferentes especialidades con productos de temporada

Menús de grupos con especialidades de Otoño en la temporada croquetas artesanas – Revuelto de bolets – Solomillo de buey a la crema de ceps

Restaurante

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Jornadas de los Arcángeles – Celebración del día de los Angeles

Jornadas de los Arcángeles 2017

Celebramos el día de los Angeles en las Jornadas de los Arcángeles. Con diferentes actividades en unos días entrañables que abren las puertas a una jornadas que reinan por la energia Angelica.

Con honor al nombre y tematica del Museu dels Angels celebramos la fecha señalada

29 de Septiembre el Día de los ARCÁNGELES,

Del 29 de Septiembre al 2 de Octubre

Angel de la Amistad

Angel de la Amistad

Del 29 de Septiembre al 2 de Octubre celebramos las jornadas de los Arcángeles en el Museu dels Ángels actividades de Conferencias, Meditaciones y Terapias, las actividades se impartirán en un programa que empieza el jueves 29 y que seguirá hasta el 2 de Octubre .

Nuria López y Pere Pascuet; Los fundadores de Mis Ángeles y el Museu dels Angels, organizan un gran encuentro Angélico en Alella. Unas Jornadas de los Arcángeles con un programa abierto en horario y participación.

El Museu dels Angels acoge a seguidores en un ambiente cálido entre actividades del bienestar de la conciencia.

En las Conferencias ofrecemos conocer la energia de los Arcángeles y sus cualidades. Realizamos un recorrido por la historia llegando a la importancia de conocer e integrar a los Ángeles y Arcángeles en estos tiempos modernos.

Un largo fin de semana que nos ofrece la oportunidad de conocer nuevos amigos y sobretodo disfrutar de buena gastronomía, exclusivos chocolates y nuestras pastas calientes de nuestra cocina.

En estas jornadas potenciamos las tertulias compartiendo entre una buena mesa con los mejores platos y exquisitos dulces cocinados en los fogones del cielo.

Dispondremos de Menús especiales para las comidas y cenas y una carta tentadora para las meriendas……….

Para todas aquellas personas que lo deseen podrán acercar ofrendas como flores o velas a los Ángeles que del Museu dels Angels una de las razones principales por lo que creamos las Jornadas de los Arcángeles…..

informamos del programa de actividades;

 

Jornadas de los Arcángeles 2017 pdf

Jornadas de los Arcángeles 2017

 

Jornadas de los Arcángeles 2017 pdf

Calendario de las actividades en la Jornadas de los Arcángeles

 

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Verbena con Cena y baile por San Juan

 Verbena con Cena y baile por San Juan

La Historia

La noche de San Juan es por todos conocida como la noche más mágica del año, en ella se unen las fuerzas de la naturaleza que recién nos avisa de la llegada del Solsticio de verano, como es la noche mágica del 23 de Junio, la noche más corta del año.La tradición nos invita a desprendernos de todo aquello que no deseamos en nuestras vidas así que si en esta noche mágica damos una vuelta por los pueblo y las ciudades veremos grandes hogueras encendidas con muebles, objetos de madera…..es el simbolismo de desprendernos de aquello que no queremos en nuestra vida para dejar paso a lo nuevo.

 

Verbena de San Juan en el Museu dels Angels

Verbena de San Juan en el Museu dels Angels

Verbena de San Juan con Cena especial y baile

Aquí en el Museu dels Angels también celebramos la noche mágica.
En esta noche se prepara un Menú especial de San Juan para todos aquellos que deseen participar con nosotros, a la vez que este año también hemos preparado un Menú especial para vegetarianos.  Después de la cena vamos invitando a todos nuestros asistentes a participar en el ritual de la quema en la hoguera que se ha dispuesto en una zona segura del parking -allí los que lo deseen participan en el ritual y lanzan los objetos y peticiones para que San Juan nos desprenda del pasado y abra las puertas a una vida nueva.

Menu Verbena San Joan 2017 jpg

Menu Verbena de San Juan en el Museu dels Angels

Menu Verbena San Joan 2017 Vegetariano jpg

Menu Verbena de San Juan en el Museu dels Angels

Después Música en vivo

Verbena de San Juan en el Museu dels Angels

Verbena de San Juan en el Museu dels Angels

 

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Menú de San Valentín entre ambiente romántico el el Museu dels Angels

San Valentín entre ángeles

Pétalos, velas y un ambiente mágico para una velada especial

San Valentín entre ángeles

Te proponemos una semana especial, celebra con nosotros el Día de San Valentín, del 10 de febrero hasta el 14 de febrero, día de San Valentín te proponemos un menú especial para parejas y enamorados. Sabías que San Valentín significa, “Valiente”, te animamos a mostrar, vivir y saborear el amor con nuestra complicidad.

Menu especial  San Valentín

Nuria, nuestra cocinera ha seleccionado y elaborado un menú muy especial para estos días. Escogiendo y buscando cada uno de los ingredientes que evocan esa celebración,y que en forma de alimento componen los platos que te ofrecemos para que saborees con tu pareja, el cariño, la ternura, el amor, la pasión y tantos otros sentimientos que convergen en este día en forma de alimento.

Todas las mesas se preparan románticamente con velas, luz tenue y pétalos de flores para ambientar las comidas y la veladas. Si deseas, hacer de esa noche una celebración especial, con regalos, alguna  sorpresa única te invitamos a que nos lo comuniques para poder ayudarte y hacer que esa velada sea mágica.

Todas las salas del Museu dels Angels, se llenan de Magia entre rosas rojas, velas y fragancia, y música adecuada para la ocasión.

Encontramos gran dosis de romanticismo en toda la Masía donde los Ángeles muestran su presencia a través de la belleza y la sutileza. Entre guiños y delicadeza encontramos en estos días Magia y Amor en cada rincón del Museu dels Angels.

El Menú estará disponible desde el Sábado 11 hasta el miércoles 15 de Febrero

Recuerda “Que los sueños se convierten en realidad”

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Ciclo de Conferencias Linajes y Misterios Sagrados

Jornadas de Cultura y Misterios

Cada tercer sábado de cada mes ofrecemos Conferencias Misterios Sagrados   en el Museu dels Angels

Ciclo de Conferencias Linajes y Misterios Sagrados!

 

Una propuesta entre  una serie de conferencias, charlas, actividades y viaje incluido que proyectamos para este año y que nos transporte  al ORIGEN de nuestra historia; para ir recorriendo las distintas etapas de  LA EVOLUCIÓN ESPIRITUAL, junto con los maestros que la impulsaron. Es por eso que os proponemos un viaje   por El Antiguo Egipto, El legado y la Enseñanza que nos dejaron Jesús y María Magdalena,  los Cátaros y Los Templarios como custodios del Santo Grial……

Ciclo de conferencias Josep Guijarro

Ciclo de conferencias Josep Guijarro – Conferencias Misterios Sagrados

Todo ello desde una perspectiva abierta a contemplar la historia, desde una posición de replantearnos, si quizás;  ha llegado la información auténtica de uno de los mayores secretos de la HISTORIA.  

Conferencias Misterios Sagrados nos ofrece la opción de discernir. Entre diferentes opciones que probablemente nos resuenan. Un abanico de teorías que abren las puertas a otras perspectiva de la Historia. 

Contaremos con la colaboración de Josep  Guijarro para la sesión de Febrero 

Las sesiones serán mensuales, cada tercer sábado. Por la mañana se realizarán las Conferencias y por la tarde se realizarán actividades como mesas redonda o meditación.

Ante todo, dar GRACIAS a todos los colaboradores que nos ayudan a que se pueda realizar estas actividades que nos muestran otras opciones del conocimiento de la Historia.

que velan porque en la tierra se sepa la VERDAD, que nos liberará y nos realizará como seres humanos; y podamos dar ese SALTO CUÁNTICO en nuestra evolución. Os esperamos y agradecemos de antemano, VUESTRA APORTACIÓN DE ENSEÑANZA Y PROPÓSITO

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Cena Fin de Año y Año Nuevo 2017 con uvas y cotillon

Cena Fin de Año

La Cena Fin de Año se acerca …………El tiempo pasa entre pasos agigantados y un Año Nuevo se acerca lleno de Esperanza y Sueños que “quizás” algunos creemos que se convierten en realidad……….

Disponemos se salas privadas para grupos familiares o de amigos,,,,,,,entre un ambiente calido y romantico, recibiremos el Nuevo Año 2017 con alegria y prosperidad.

En la noche mas mágica del Año, proponemos una experiencia entrañable en el Museu dels Angels, un lugar que se caracteriza por la calidez, magia, romanticismo y mucha alegría. Una propuesta para diferentes parejas, amigos o familias. En nuestro Restaurante cuidamos desde un elaborado menú de calidad excelente a un ambiente entrañable envueltos por la luz de las velas.

Presentamos un Menú cuidado con detalle para seguir con la tradición de empezar el Nuevo Año con todos los honores que se merece la entrada de un 2017 que recibimos con Alegria, Amor y Felicidad.

Invitamos a degustar platos tipicos Navideños con productos frescos de mercado cocinados con un punto de creatividad…….. Fusión entre color y texturas…….Sorprendiendo entre sabores.

Empezaremos la noche con un menú elaborado por el equipo de la cuina de Nuria López . Empezamos la Noche con el Menú Especial Fin de Año, con  y a las 12 de la noche celebraremos la llegada del Nuevo Año 2017 con cotillón y las uvas de la suerte, donde añadiremos las peticiones que realizaremos a los Ángeles para el nuevo año. Para los más divertidos tendremos baile en la carpa del jardín para recibir el nuevo año 2017 con alegría y diversión……..Y Chocolate y Churros durante la madrugada.

Feliz 2017

Empezamos con baile, cava y copas y cokteles con las mejores marcas que abriran las puertas de la Fiesta.

Menu fin de año 2015

Celebrar la última noche del año con un Menú Fin de Año en un hotel con encanto

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Cena Angelica de Navidad en el Museu dels Angels

Cena Angelica

El próximo 17 de diciembre a las 20.30 horas se celebrará un Año más la Cena Angelica del 2016.

Una oportunidad para despedirse del 2016 y abrir las puertas 2017

Despedimos el 2016 con la vibración que ha marcado este año…..El final de un ciclo en un año colmado de acontecimientos y de noticias que han llamado nuestra atención…….El final del año ha llegado y el principio de una nueva etapa asoma en el horizonte.

Celebramos con la luz de la Esperanza la llegada de un 2017 que se anuncia como el principio de una nueva etapa.

En esta noche de Cena Angélica en el Museu dels Angels, celebramos la Navidad abriendo la puerta de los deseos, los proyectos. Magia acompañada de inocencia serán los protagonistas en una cena tematica que nos ofrecerá entre platos exquisitos la oportunidad de crear con conciencia lo que deseamos para el Nuevo 2017.

Una cena tematica en el que los asistentes se impregnaran de la Magia de la Navidad entre luces Navideñas, decoración exquisita y un Menú Navideño creado desde la cocina del Restaurante del Museu dels Angels ” Los Fogones del Cielo” ¡Os invitamos a subir al cielo! por una noche.

En el Portal de Ángeles principal en la biblioteca del Museu dels Angels se dejaran las peticiones. Los propósitos del Nuevo Año 2017 abren las puertas a una vida que cada uno de nosotros elegiremos libremente para crear la vida que deseamos……………..

La Tienda Mis Ángeles permanecerá abierta durante la velada para realizar compras Navideñas!!!!!!

Una carta a los Ángeles con todos nuestros deseos y peticiones…………

Para finalizar los asistentes realizarán las peticiones para el próximo año………¡

En un lugar donde los sueños se convierten en realidad!

¡Creemos en la Magia de la Navidad!

Cena DE navidad amigos de los Angeles

Cena de Navidad Amigos de los Angeles, con peticiones y mensajes angelicos

Cena Angelica

Cena ANGELICA 2016