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Menus grupos primavera y verano con platos de temporada

Menus grupos verano

Con la llegada de la Primavera y el Verano el Jardín del Museu dels Ángels toma protagonismo siendo una de las zonas más solicitadas por nuestros clientes. El ambiente cálido y la exuberancia de la vegetación y las flores nos invitan a una estancia agradable.

Durante los meses de verano el Jardín dels Angels nos cautiva con la música en directo los fines de semana.

En el Museu dels Angels encontramos salones privados, rincones con encanto y zonas con ambiente en el Jardín de la Masia.

Disponemos de diferentes salas en el interior de la Masía, siempre conservando la privacidad y el ambiente que caracteriza a nuestras instalaciones.

Nuestro restaurante permanece abierto todos los días con cocina ininterrumpida por lo que nos adaptamos a los horarios que los clientes eligen , ideal para extranjeros y para aquellas personas que nos gusta disfrutar de la sobremesa.

Nuestros  menus grupos verano creados para encuentros o celebraciones se compone de un surtido de platos para compartir  como pica, pica. Seguidamente proponemos tres opciones de platos principales a elegir.

El postre y la bebida, agua y vino están incluidas.

 

 

Menu grupos en el Museu dels Angels

Menu 1 especial grupos en el Museu dels Angels

Menu grupos 2 verano en el Museu dels Angels

Menus grupos 2 verano en el Museu dels Angels

Menu grupos 3 verano Museu dels Angels

Menus grupos 3 verano Museu dels Angels

Menu grupos verano 4 en el Museu dels Angels

Menus grupos verano 4 en el Museu dels Angels

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Menús de grupos con especialidades de Otoño entre guisos y bolets

Menús de grupo con especialidades de Otoño entre guisos y bolets

 

Menús de grupos en platos de Otoño

 Menús con especialidades de Otoño entre guisos y bolets………Abren la puerta a sabores y sensaciones que marcan la diferencia en la estación de Otoño.

La siguiente propuesta es una oportunidad para las reuniones en grupos en la estación mas esperada del año el Otoño que nos sumerge en platos típicos y creativos que nos contactan con los productos de la Tierra.

Guisos y bolets

Durante todo el año esperamos los populares bolets que toman  protagonismo en nuestros platos, y que seguidamente brillan ante nuestros comensales. Los mostramos con diferentes opciones y se colman de protagonismo, superando a todos los demás ingredientes siendo con diferencia los más esperados y solicitados.

Calabaza  y  castañas

Ingredientes irresistibles es como definimos a la calabaza y a las castañas…….sin ningún lugar a dudas estamos ante los frutos más atractivos del Otoño que nos sorprenden por su color, propiedades y texturas.

En el Menú Otoño 2;  Proponemos la crema de calabaza con castañas, siendo uno de nuestros platos más “populares” y una opción divertida para degustar con amigos o familiares en estos encuentros en grupo.

Guisos entre productos de la tierra

En la entrada del Otoño y la espera del Invierno en la cocina del  Museu dels Angels se respira el olor a platos recién cocinados que son capaces de abrir el apetito y ser mucho más que una comida entre amigos….

En los menús de grupo con especialidades de Otoño encontramos;

 Fricando con bolets,

Osobuco de ternera con bolets  Solomillo de buey con ceps

Platos que proponemos degustar

 

 

 

Menús de grupos con especialidades de Otoño

Especial menu de grupos de Otoño

Menú grupos de Otoño con diferentes especialidades – Revuelto de surtido de boltes – Laminas de alcachofas – Osobuco de Ternera con bolets –

Menu de Otoño con especialidades de la cocina del Museu dels Angels

Menús de grupos con especialidades de Otoño – Tacos de nueces de botifarra con queso de cabra y nueces – Crema de calabaza con castañas – Fricando

Menu de Otoño con diferentes especialidades con productos de temporada

Menús de grupos con especialidades de Otoño en la temporada croquetas artesanas – Revuelto de bolets – Solomillo de buey a la crema de ceps

Restaurante

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Menú especial en fin de semana de la Castañada – Hallowen

Menú especial en fin de semana de la castañada

Menú especial en fin de semana de la castañada estará disponible los días 28, 29, 30, 31 de Octubre y el día 1 de Noviembre. En este largo fin de semana de Todos los Santos,  proponemos un menú protagonizado por platos de temporada.

 

Platos que con especialidades del Museu dels Angels

Revuelto de surtido de surtido  bolets de temporada

Bacalao a la crema de ceps

Pollo relleno de frutos secos a la crema de boniatos

Y llegamos a lo mejor y más popular de estos días.

¡PANELLETS!

Boniatos y  Moscatel

El equipo de cocina del Museu dels Angels se transforma en una fiesta cocinando unos los productos más temáticos de Barcelona , los panellets

En el Menú especial de la Castañada incluimos los panellets artesanos con diferentes variedades; Almendras, Avellana, Coco, Fresa, kiwi

 

Menu fin de semana de la castañada

 

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Especial Verema 2017 en Alella

ESPECIAL VEREMA 2017 en Alella

¡Los Días 8, 9, 10 de Septiembre el Museu dels Angels se viste de fiesta!

Verema en Alella

Verema en Alella en el Museu dels Angels

Llega la fiesta más esperada del año en Alella “La Verema” una celebración que la D.O de Alella ofrece un abanico de opciones para probar un buen vino y conocer las novedades que se presentan para el próximo año.

En el Museu dels Angels celebramos por todo lo alto esta gran Fiesta, ofreciendo diferentes opciones para degustar nuestros platos acompañados de maridatge y de nuestro conocido Asortiment de Tapas acompañado de vinos de D.O

Nuestro horario y cocina será desde las 9.00 a 24.00 horas interrumpido, nuestra cocina permanecera abierta durante todo el fin de semana a dia completo.

Proponemos un ambiente fantástico en el Jardin del Museu dels Angels,,, con música ambiental y el encanto que caracteriza el lugar. Una oportunidad excelente para conocer nuestras tapas y platos recién cocinados que se ofrecerán a lo largo del fin de semana.

Propuestas para un fin de semana de Verema Carta del Restaurante

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Propuestas para un fin de semana de Verema Tapas Surtido de tapas y botella de Vino D.O

Surtido de tapas y vino 20€

Surtido de tapas y vino 20€

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Presentación del equipo Ángels Drift Team Temporada 2017

Presentación del Equipo Ángels Drift Team 

Domingo 30 de Abril

El próximo Domingo 30 de Abril……….Presentación del Equipo Ángels Drift Team en el Museu dels Angels al Equipo de Competición Ángels Drift Team.

Los pilotos que participan en el  Campeonato de España OPEN SLALOM DRIFT y el Manager del Equipo recibirán a todas aquellas personas amantes del motor.

Presentación del Equipo

Contaremos con la presencia de los coches de Competición y sus pilotos

Rubén con su BMW E46 SWAP 2JZ – Categoría PRO

Ivan con su BMW 325 E 36 – Categoria AM – SEMIPRO

Javier Ramirez  – Manager 

También contaremos como invitado con el Piloto  Jesús Sanchez 

Presentación del equipo Angels Drift Team

Presentación del equipo Angels Drift Team

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

11.00 a 20.00 Horas Exposición de los Coches de Competición

Angels Drift team

Presentación del Equipo Ángels Drift Team

Mañana

Coktel de Bienvenida y aperitivo de 12.00 a 14.00 Horas

Con los Pilotos Iván y Rubén (Fotos y autógrafos)

Tarde

Coktel de Tarde  de 18.00 a 20.00

Con los Pilotos Ivan y Ruben (Fotos y autógrafos)

Ruben Angels Drift Team

Ruben Angels Drift Team

Ivan Angels Drift Team

Ivan Angels Drift Team

Presentación del Equipo Ángels Drift Team

Un día de Jornadas abiertas con ambiente de automoción

Para más información Tl 935 401 033

 

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Jornadas del Bacalao

Inicio de las Jornadas del Bacalao

A partir del próximo día 8 de Abril se inician las Jornadas del Bacalao en el Restaurante Museu dels Angels que durarán hasta el Lunes 24.

En este periodo de tiempo los amantes de la cocina del Bacalao podrán degustar las variadas propuestas que Nuria, nuestra cocinera propone para estas Jornadas.
Desde los ya conocidos buñuelos de Bacalao, una de nuestras especialidades, al bacalao en Salmorejo, Bacalao a la Mousselina de ajo o bien a la cremas de setas.
Para ello se presentan recetas de la antigua cocina de tradición de Nuria así como platos frescos i de vanguardia creados por nuestra cocinera.

Jornadas del Bacalao

A continuación adjuntamos la extensa propuesta de platos que ponemos a tu disposición durante este periodo.

 

 

Jornadas del Bacalao – Carta interior